Ser um empreendedor da alimentação é desafiar-se e muitas pessoas têm sentido essa vontade nos últimos dois anos. Afinal, por que empreender no ramo do food service? Ficou curioso (a)? Continue lendo para saber porque você deve empreender nesse segmento!
Por que investir no ramo da alimentação?
Nos últimos anos, o mercado da alimentação se mantém com um bom resultado de crescimento, superando os altos e baixos da economia e até da pandemia. A projeção para o segmento de food service é de um crescimento de 22% para este ano.
Dessa forma, as empresas do setor têm grandes chances de se tornarem negócios de sucesso. Fazer com que seu negócio aproveite essa boa fase, depende de como a gestão do seu restaurante será trabalhada. Nesse caso, estar atento às tendências do mercado é primordial para se destacar da concorrência.
Por isso, listamos 5 motivos para você investir no ramo de food service:
- 1. Optando por uma franquia, o empreendedor ou investidor pode eliminar várias etapas da formação de uma nova empresa e, assim, já entrar no negócio com ótimas perspectivas de sucesso.
- 2. Existem vários segmentos para empreender: bares, restaurantes, pizzarias, padarias, açougues, marmitaria, food truck, cafeterias etc.
- 3. A expansão dos shoppings, observada tanto nas grandes cidades quanto no interior do país, abre novas oportunidades para empreendedores e investidores interessados no mercado de food service.
- 4. Segundo a Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes), as despesas com alimentação fora de casa aumentaram. Hoje, representam 31,1% do orçamento total dos brasileiros.
- 5. Dark chicken é uma boa opção para que não pode investir muito.
- 6. Além das oportunidades de empreendedorismo no segmento da alimentação, a tecnologia trouxe mais uma maneira de inovação. Estamos falando dos negócios online ou digitais que estão transformando e dominando este mercado.
Hoje em dia, o modelo de negócio baseado no delivery de alimentos e bebidas representam boa parte dos investimentos. E as chances deles serem bem sucedidos é muito grande!
Ficou interessado em investir no setor de food? O sistema Menew está aqui para te auxiliar na gestão do seu negócio.